Kuřecí prsíčka s Nivou
Postup
- Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej osmažit.
- Až se maso zatáhne, podlijeme jej trochou vody a přikryté dáme do trouby tak na 15-20minut .
- Mezitím si na struhadle- na jemnějším nastrouháme Nivu.
- Do menšího hrnce dáme smetanu a necháme ji rozehřát.
- POZOR: NESMÍ NÁM VŘÍT!
- Až je smetana dost teplá, nasypeme do ní nastrouhanou nivu a metličkou dobře promícháme, přidáme na pásky nakrájený tavený sýr a opět zamícháme, Hlídáme si teplotu, aby nám smetana nezačala vřít.
- Jakmile se nám sýry se smetanou spojí a vznikne krémová máčka , odstavíme z plotny.
- Mezitím si osmažíme hranolky.
- Servirujeme maso a hranolky s oblohou, a nivovou máčku máme ve zvláštní misce, každý si přilévá dle chuti.
- Nám s manželem tento recept strašně chutná.
- Je to rychlé a jednoduché.
- Přejeme dobrou chuť.