Cuketa Bezděk
Postup
- Cukety nastrouháme, vydusíme a slijeme šťávu ne všechnu.
- Pak na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, zaprášíme paprikou a osmahneme salám nakrájený na kostičky.
- Přidáme cukety, zalijeme protlakem, ochutíme a dusíme.
- Nakonec vlijeme smetanu a necháme přejít varem.
- Podáváme s chlebem.