Tvarožník
Postup
- Těsto:
- Z tvarohu, tuku, cukru, mouky, prášku do pečiva, vanilkového cukru a 6 žloutků zamícháme těsto do kterého přidáme sníh ze 3 bílků (zbytek použijeme na oblohu). Těsto rozetřeme na plech či pekáč vyložený pečícím papírem (nebo klasicky vymazaný) a pečeme dozlatova. Hotový tvarožník jde bez problémů sníst bez oblohy, ale s ní je to lepší.
- Obloha:
- Okapané meruňky poklademe na tvarožník, překryjeme sněhem a posypeme ořechy a na pár minut dáme do trouby.
- Velice jednoduchý a vynikající. Opravdu mňam mńam papáníčko