Houby v alobalu
Postup
- Houby nakrájíme na plátky asi 3-4 mm silné.Cibuli nakrájíme na kolečka stejné síly.
- Připravíme si alobal(popř.alobalovou misku),vymažeme sádlem,poklademe plátky anglické slaniny,na ní položíme plátky hub a vrstvu cibule,osolíme a opepříme.Takovéhle vrstvy vytvoříme na jednu porci asi tři(to záleží na chuti a hladu).Alobal zabalíme a vložíme do rozpálené trouby,na mírném ohni pečeme asi 20-25 minut(u velkých jedlíku s více vrstvami asi tak 30-35 minut).
- Houby si docela zachovají tvar a jsou fakt výborné.Samozřejmě lze použít i jiné koření jako je sladká parika,chilli papričky,pepřové koření atd.,záleží na chuti každého.
- Dobrou chuť!