Kuřecí polévka
Postup
- Maso i se zeleninou a kořením dáme do studené vody a vaříme tahem třeba tři hodiny. Přecedíme, maso obereme, zeleninu nakrájíme, dáme zpátky do polévky.
- Uděláme si těsto na nudle nebo drobení, zavaříme zvlášť, aby se polévka nezakalila. Posypeme natí z petrželky nebo celeru.
- Dobrou chuť.
- Stějně dělám i krůtí a ta je bych řekla asi i lepší chuťově.