Tvarohovo-kokosový koláč s ovocem
Postup
- Smícháme si zvlášť sypkou a tekutou směs. Plech si vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Nasypeme 1/2 sypké směsy a rovnoměrně rozprostřeme.
- Na to nalijeme tekutou směs ( vypadá to děsivě, že se to nemůže nikdy spojit, ale nebojte se, je to vyzkoušené už léta..) a dáme jakékoliv ovoce (kompotované, čerstvé...)
- Nato vysypeme druhou polovinu sypké směsi, uhladíme a posypeme kokosem.
- Na to nakledeme tenké plátky másla po celé ploše. Já dávám tři řady (od krátké strany plechu) a tak nějak né moc velké rozestupy, ale zase né nahustit na sebe. Upečeme. Nejlepší je to kontrolovat podle vlastní trouby a zkusit špejlí. Okraje krásně zrůžoví...
- Je to úúúúúúžasně dobrý! Žádná suchá buchta!