Přítel :o)
Postup
- Jednotlivé přisady odvážíme a zpracujeme na těsto.
- Z celeho již zpracovaného těsta vyválíme rukou dlouhý váleček a rozdělíme ho na šest dílků.
- Z každého dílku uválíme tenký váleček rukou a válečkem ho rozmáčkneme na placku a vyválíme na tenkou placku.
- Placku poklademe půlkami vlasškých ořechů, ořechy skládáme hned těsně za sebe.
- Nakonek placku zabalíme jako štrudl a nakonec ho potřeme žloutkem.
- Moc nepečeme, cukroví by bylo příliš tvrdé.
- Já jsem pekla na 180 0C asi 15 min.
- Po upečení ještě za tepla nakrájíme váleček na kousky asi 1 cm široké.
- Při krájení jsou kousky měkké, po schladnutí pěkně ztvrdnou.