jednoduchá a dobrá zelňačka
Postup
- uděláme z oleje a mouky jíšku a zalejeme jí studenou vodou a 10 min. prováříme,přidáme scezené a pokrájené zelí a vaříme dalších 10 min. osolíme,opepříme.Vedle si uvaříme nakrájené na malé kostky brambory do poloměkka a když je měkké zelí přidáme brambory a pokrájené vyržínko-pozor pálí,pustí výbornou šťávu do polévky a společně vše necháme chvíli ještě provařit.Dochutíme podle potřeby jak kdo má rád.
- Naše malá tuto polévku miluje,ovšem bez toho vyržínka.
- dobrou chuť