Slaný štrůdl
Postup
- Na sádle nebo oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený salám, můžeme nadrobit vývar (je to pak dost slané, lze vynechat), přidáme bazalku, trochu vody a podusíme. Necháme vychladnout.
- Těsto rozválíme a pocákáme kečupem, naplníme vychladlým salámem a posypeme strouhanou nivou, zabalíme, potřeme vajíčkem a pečeme dozlatova (tak 200°C). Je lepší krájet až když trochu zchladne, jinak náplň vytéká - tak, jako se to povedlo mě, byla jsem moc nedočkavá:) ).