Výborná piškotová buchta s ovocem
Postup
- Cukr,vejce /celé/,olej a mléko šleháme do pěny asi 15-20 minut.Potom zlehka přimícháme mouku s kypř.práškem.Vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech /lepší je vyšší/,naskládáme jakýkoliv druh ovoce / záleží na chuti každého/ a dáme upéct.Upečenou,vychladlou buchtu pocukrujeme a podáváme.
- Někdy si jí ještě vylepšíme pudinkem a ten zhotovíme tak,že slejeme z kompotovaného ovoce šťávu podle toho kolik nám chybí do litru dolejeme vodou.Dále postupujeme jako u klasického pudinku.Uvařený pudink vylejeme ještě na teplý piškot a necháme vychladnout.
- Velmi nám chutná,tak snad bude i Vám!!!!!!