Noky se dvěma druhy sýra a slaninou

Postup

1. Noky uvaříme podle návodu na obalu.
2. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme ji, každý jak má rád.
3. V pánvi necháme rozpustit mascarpone, přidáme plísňový sýr a nakrájené cibulky.
4. Potom přidáme špenát, já mám nejradši listový čerstvý nebo zmražený, ten si předem zpracujeme a ochutíme podle chuti, třeba s česnekem, jak má kdo rád a nakonec vmícháme opečenou slaninu.
5. Ochutnejte, je to vynikající, a hlavně rychlé a jednoduché.