Sušenky - moc dobré a zdravé :-)
Postup
- Ze všech surovin vypracovat těsto. Aby se s těstem lépe pracovalo, je dobré nechat ho chvíli ztuhnout v lednici (ale není to nutné).
- Těsto rozdělit na polovinu a z každé vyválet na pomoučněné podložce váleček o průměru asi 3 - 4 cm (podle toho, jak velké sušenky budete chtít).
- Váleček pokrájet na cca 1 cm silná kolečka, přenést je na plech, pokrytý pečícím papírem. Zvolna péct ve vyhřáté troubě, dokud povrch nebude lehce růžový.
- Nejlepší jsou ještě trochu teplé :-), mohou se i zamrazit.