Zapečená brokolice se sýrem

Postup

1. Brokolici rozkrájíme na růžičky,uvaříme ve slané vodě(stačí přejít varem).Vymažeme zapékací misku,poklademe růžičky brokolice,Mezitím rozšleháme vejce s mlékem,moukou ,solí a pepřem.Touto směsí zalijeme brokolici ,posypeme nastrouhaným sýrem na hrubo,navrch dle chuti dáme nastrouhanou nivu,stačí malý kousek a nebo mám vyzkoušeny trojúhelníčky taveného sýra s příchutí nivy.Dodá to tomu trochu jinou chuť.Kdo nemá rád nivu,postačí tvrdý sýr.A dáme zapéct do trouby.Pečeme tak při 180°C a to do zrůžovění,asi půl hodiny.