Kávový dezert

Postup

1. Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny ,pak přidáváme vlažnou vodu a olej.
2. Smícháme si mouku,prášek do pečiva se lžící kávy,přidáme do těsta a na konec sníh z bílků.
3. Peču zakryté alobalem a asi 15minut před dopečením ho oddělám a tím zabráním přepečením povrchu.
4. peču tak 45min.Samozřejmě zkouším špejlí do středu.
5. Prokrájím vychladlé pokapu rumem potřu džemem a krémem.
6. zkoušela jsem naplnit i nutelou a bylo to vynikající.
7. Korpus je krásně vlhký a není tak suchý jak piškotový.