Bramborovo-kroupové šťouchance s pažitkou
Postup
- kroupy si namočíme na 3 hodiny, poté dáme vařit.
- Brambory si okrájíme a uvaříme běžným způsobem.
- Když je vše hotovo, tak kroupy i brambory ušťoucháme a dáme na talíř.
- Navrch dáme kysané zelí, orestovanou cibulku společně s česnekem na palmovém oleji a posypene čerstvou pažitkou.
- Porce pro tři lidi.
- Je to výborné!