Rychlé kobližky
Postup
- V misce uděláme ze surovin polotuhé těsto.
- Kávovou lžičkou ( pokaždé namáčet ve studené vodě) vkládáme kousky těsta do rozpáleného oleje ( olej si nalijeme do menšího kastrůlku, tak 3-4 cm vrstva).Smažíme dorůžova.Ještě teplé kobližky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
- Na kobližky můžeme dle chuti namazat marmeládu a ozdobit šlehačkou.
- Je to opravdu rychlovka, cca 15 minut, u nás jsou velmi oblíbené.Dělám je většinou, když doma dostaneme chuť na něco dobrého a já nenajdu ve špajzu nic, z čeho by se dala udělat nějaká kloudná buchta...dobrou chuť