Jahodovo-banánový džem
Postup
- Omyté jahody a oloupané banány nakrájíme nadrobno a navážíme.Ovoce,kyselinu a cukr v hrnci smícháme a za stálého míchání přivedeme k varu.Necháme 5 minut povařit-opět za stálého míchání,sejmeme z plotýnky,sebere případnou pěnu a ihned plníme do sklenic,uzavřeme a 5 minut necháme stát na víčku.Je výborný.Z této dávky jsou tak asi 4 sklenice po 250ml,ale já je dávám do sklenic od větší majolky nebo tatarky,ale bohužel jsem nikdy nepočítala kolik toho mám:-(