Banány v karamelu

Postup

1. Banány oloupeme, podélně rozřízneme, nakrájíme na dílky a dáme do misky.
2. Zálivka: Vodu smícháme s citronovou šťávou a banány přelijeme.
3. Na suché pánvi rozpustíme za stálého míchání cukr a když je světle hnědý, naředíme vodou. Omáčku necháme zkaramelizovat.
4. Na talíř rozložíme okapané banány, přelijeme karamelovou omáčkou, posypeme lněným semínkem, sezamem a kokosem, ozdobíme a podáváme. (semínka každý podle své chuti).