Rebarborový koláč

Postup

  1. Rebarbora:asi 5-6 stonků, oloupat, nakrájet na prátky asi 0,5cm široké, dát do vařící vody, vaří se chvilinku - asi 2 minuty (já raději kontoluju vidličkou, až začne měknout a taky změní barvu místo tmavě zelené na světle zeleno-hnědou, vyndat, ještě tím horkem dojde, jinka by byla moc rozvařená)
  2. Drobenka: hladká mouka, cukr, máslo
  3. Suroviny na těsto smíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech, posypat rebarborou (nešetřím jí, prostě na celý plech a dost :-) a navrch drobenkou, peču na 180 stupňů do zlatova

Další recepty