***Sekaná GYROS***
Postup
- Mleté maso smícháme s na drobno nakrájenou cibulí, přidáme na kostičky nakrájený rohlík, který jsme namočili do acidofilního mléka, vejce a koření a celé prohněteme a přidáme strouhanku, až vznikne tuhá hmota, ze které vyrovíme šišku sekané, kterou můžeme naplnit 2-3 vařenými vajíčky.
- Sekanou dáme do pekáčku, potřeme olejem, trochu podlijeme vodou a dáme péct.