RUSKÝ TRHANEC - tvarohová dobrota:-)

Postup

1. Máslo s cukrem utřeme do pěny a přimícháme vejce. Mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva rozdělte na polovinu. První polovinu do těsta zamíchejte a pak při hnětení těsta přidávejte druhou polovinu.
2. Předehřejte troubu a vymažte plech. Ze 2 třetin těsta vyválejte na pomoučené pracovní desce placku a přeneste ji na plech.
3. Do tvarohu s moučkovým cukrem dejte citronovou šťávu, vejce, pudinkový prášek a utřete do krémové konzistence. Nakonec přimíchejte rozpuštěné máslo.
4. Tvarohový krém rozetřete na těsto. Jednu třetinu těsta roztrhejte na kousky a poklaďte jimi tvarohový krém.
5. Pečte 40-45min ve středové části trouby při 175° (v horkovzdušné troubě při 160°).