Jahodové řezy s tvarohem

Postup

1. Piškot: šleháme celá vejce s cukrem, přidáme 4 lžíce horké vody a nakonec mouku s prdopečem. Vymazat a vysypat vyšší plech a upéci.
2. Náplň: tvarohy utřít s cukrem dle vlastní chuti, uvařit želatinu dle návodu ( vody dáme méně než je uvedeno na návodu ), rozmixovat jahody ( používám tyčový mixér ) a smíchat s tvarohem, přidat prochladlou želatinu, zamíchat a nakonec dát 2 ušlehané šlehačky. Vše nalejeme na vychladlý piškot. Dále uvaříme další 2 sáčky želatiny ( dávám červenou ) dle návodu, nalejeme je na jahodovou hmotu. Nechat ztuhnout v lednici - nejlépe přes noc. Trošku pracné, ale móc dobré.
3. Dobrou chuť.