Kuře pana učitele - absolutně boží mňamka :o))))

Postup

1. Utřeme 1 pálku česneku se 1 polévkovou lžící soli, přidáme 2 polévkové lžíce sójovky a nakonec ještě lžičku oblíbeného koření - např. adžika, gurmán nebo grilovací... Touto směsí kuře potřeme.
2. Sladkou papriku smícháme s moukou. Potřené kuře obalíme v mouce se sl. paprikou. Vložíme do pekáčku.
3. Podlijeme šlehačkou s mlékem a pečeme při 150-180C zavřené. Během pečení hlídáme množství štávy (k příloze), aby se nevypekla. Ke konci otevřeme a do štávy přidáme mléko se zbylou moukou s paprikou a provaříme 10-15 min.
4. Na závěr - hotové kuře v pekáči hojně (30-35 dkg) zasypeme strouhaným uzeným sýrem. Přiklopíme víkem a sýr necháme roztéct na kuře a do omáčky. Ke kuřátku podáváme vařené špagety.
5. Recept je od mé kamarádky, už jsem ho přidávala na jeden server, ale byla by škoda ho nezveřejnit i zde :)