Lukáškova bramboračka
Postup
- na oleji malinko osmahneme nastrouhanou mrkvičku, celer a petržel, pak podlijeme vodou, přidáme trochu majoránky, kmínu, 2 kuličky nového koření, 1-2 bobkové listy a na drobno nakrájené brambory. Vaříme až je zelenina a brambory měkké, pak vyjmeme nové koření a bobkový list, přidáme rozkvrdlané vajíčko nebo jen žloutek a malinko mléka. Povaříme do zhoustnutí nejlépe za stálého míchání.
- Pro menší děti můžete brambory rozmačkat. Na talíři posypeme drobně nakrájenou čerstvou petrželkou.... a papkáme:-))
- Polívčička je velmi rychlá a velmi chutná.......
- Pro větší děti můžete přisolit..... Lukáškovi tahle polévka chutná i bez soli:-o)