Kuře v balíčku po provensálsku (Pod pokličkou Čt1)

Postup

1. Maso rozporcujeme na 8 dílů, každý zabalíme do slaniny s kouskem tymiánu, česneku, a rozmarýnu.
2. Osolíme, opepříme, balíčky sepneme párátkem, vložíme do rozpáleného oleje, pečeme do červena.
3. Pak vložíme balíčky do zapékací misky, přidáme rozkrájená rajčata (oloupaná), pečeme 45 minut.
4. Při podávání posypeme petrželkou a bazalkou.
5. Příloha: brambory