Pilaf bez masa

Postup

1. Rajčata spaříme a oloupeme.Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji.Přidáme kostičky rajčat a opranou rýži.Restujeme,dokud se rajčata nerozvaří.
2. Rýžovou směs zaprášíme mletou paprikou,přidáme sůl,pepř a nasekanou petrželku.Poté rýži s rajčaty zalijeme vodou a vaříme asi 30minut.
3. Směs přendáme do lehce vymaštěného pekáčku a asi 10 minut zapékáme v troubě při 175°C.Nakonec posypeme sýrem a zprudka zapečeme.
4. Je to rychlé,jednoduché,chutné.
5. Určitě ocení vegetariáni.
6. Dobrou chuť