PRÝ nejlepší kuře na zelenině
Postup
- Do kuřete vmasírujeme sůl, do vnitř dáme bylinky vcelku a máslo, a kuřeti svážeme nohy.
- Na dno pekáče (já používám římský hrnec) dáme na větší kusy nakrájené brambory a na to ostatní zeleninu, na to posekané byliny, sůl a máslo - NEPODLÉVAT! Na to dáme kuře, koušíčky másla a dáme péct do trouby. Já peču chvíli přikryté, aby masíčko změklo a dopeču pod grilem odkryté, aby byla dobrá kůrčička.