Jemné sýrové tyčinky - výborné a bez cukru

Postup

1. Heru, mouku a tav.sýr uhněteme v hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném vále na plát silný cca 0,5cm. Rádýlkem krájíme tyčinky - široké asi tak 1,5cm a libovolně dlouhé (ne však delší jak 20cm, pak se moc lámou). Dáme je na plech s pečícím papírem, mírně potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem, mákem nebo sezamem, různým kořením ... -to můžou dělat třeba děti - pomůžou a zabaví se.
2. Pečeme dozlatova v předehřáté troubě asi na 200-220C.
3. Tyčinky dělám jen tak na chuť, pro návštěvu, ale i na Vánoce. Jsou nejoblíbenější u našich dětí, když je chci pro návštěvu, musím je před nimi dobře ukrýt :-) ...
4. Dobrou chuť.