Pikantní kuřecí závitky
Postup
- Vykoštěná stehna naklepeme osolíme a opepříme, necháme odležet několik hodin nebo připravíme den dopředu
- Na takto připravené plátky masa poklademe anglickou slaninu a proužek nivy
- Maso zamotáme jako závitek a okraje zpevníme párátky, aby nám při pečení nevytekla niva
- Takto připravené závitky vložíme do pekáčku, hojně posypeme grilovacím kořením a poklademe plátky másla
- Pečeme ve vyhřáté troubě a podlíváme horkým vývarem
- Máme-li troubu s grilem – pečeme pod grilem, nebo pomocí funkce horkovzdušné trouby a horního pečení