Segedínský guláš

Postup

1. Cibuli zpěníme na sádle do zlatova, přidáme maso, sůl, pepř, kmín a podusíme, až maso pustí šťávu, přidáme papriku.
2. Pak nalijeme vodu s masoxem a zeleninovým bujonem a děláme v tlakáči cca40 minut.
3. Potom přidáme zelí a povaříme 15 minut.
4. Zahustíme moukou s vodou a ještě povaříme.