Koláč s ovocem - hrníčkový

Postup

1. Je to jednoduchý, rychlý a dobrý koláč. V zimě ho děláme hlavně s kompotovanými meruňkami, v létě s tím ovocem, které právě je (třešně, borůvky, jahody, meruňky, broskve, rybíz). Dneska se švestkami.
2. Do mísy nasypeme 1 hr. polohrubé mouky, 1 hrnek cukru + půlku másla (hery apod). Uděláme drobenku. Třetinu drobenky si dáme stranou.
3. Ke dvěma třetinám drobenky přidáme: 1 hr. polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce.
4. zamícháme, vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný vyšší plech.
5. Posypeme ovocem a drobenkou.
6. Pečeme v troubě tak na 180
7. Je to možná známý recept (podobný recept tu už je od maminek ID 1210, 3109, 50914), ale je osvědčený. Mám o trochu větší plechy, než moje mamka, takže všeho dávám o trochu víc (jako míru vezmu hrnek o něco větší než čtvrtlitrový).