Kapsa plněná šmakounem
Postup
- Prsa naklepeme,okořeníme a naložíme do oleje.Na plátek prsou dáme pokrajený šmakoun,porek a žampiony.Zabalíme(jako ovocný knedlík).Kapsu vložíme spojovanou stranou na rozpálennou pánev ,zapečením se maso spojí,opečeme po obou stranách.ke kapse přidáme cibuly,orestujeme.Kapsy vyndáme na talíř,k cibuly přihodíme máslo a pokrájene sterilované okurky.Prohřejeme a zakápneme sojovou omáčkou.Směs sypeme vedle kapsy,na dochucení rýže.