Jednoduchá kulajda
Postup
- Na másle, oleji nebo sádle osmahnu cibulku, přidám nakrájené houby a brambory, zaleju vodou, přidám koření, sůl, solčanku a povařím.
- Potom rozmíchám zakysanou smetanu s moukou a přidám vodu, aby to bylo řídké - jinak se v horké polívce udělají hrudky a zakvedlám do polívky a nechám povařit.
- Nakonec dám kopr - používám zavařovaný a ten už je s octem, takže do polévky už nepřidávám ocet.
- Je výborná a hlavně jednoduchá a rychlá.