farfle s kuřecím masem, pórkem a žampiony
Postup
- Farfle uvařime dle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nasolíme, přidáme 1 lžičku kari a necháme odležet. Na olivovém olej zlehka osmahneme na jemná kolečka nakrájený pórek a přidáme žamiony, necháme chvilku pod pokličkou. Pak přidáme masíčko a zprudka opečeme. Trošku podlijeme vodou (já dávám vývar), přidáme kostku Smetanita a necháme rozpustit. Zalijeme trochou smetany a dochutíme solí a vegetou. Směs by neměla být moc hustá (korigujeme vývarem a smetanou). Do hotového nastrouhám tvrdý sýr. Promícháme s těstovinami.
- Je to opravdu moc dobré