Rychlá polévka - když vaříme květák :-))
Postup
- Na másle orestujeme krupičku, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme vývarem z květáku a dáme pár růžiček květáku.
- Přidáme kmín, sůl, solčanku. Brambory na kostičky. Zalijeme rozšlehaným vajíčkem. Ozdobíme petrželkou.
- Je to moc dobrý a rychlý.
- (dneska jsem ji dělala prvně, když jsem vařila mozeček z květáku a nechtěla jsem dělat klasickou květákovou polévku)