Houbová čalamáda

Postup

  1. HOUBY UVAŘÍME V SOLENÉ VODĚ A PROPLÁCHNEME STUDENOU VODOU.CIBULI A PAPRIKY PODUSÍME NA TROCHU OLEJE DO MĚKKA.PO VYCHLADNUTÍ SMÍCHÁME VŠE DOHROMADY A PLNÍME DO MENŠÍCH ZAVAŘOVACÍCH SKLENIC,DO KTERÝCH NA DNO VLOŽÍME BOBKOVÝ LIST.
  2. NECHÁME ULEŽET PŘES NOC A STERILIZUJEME 20 MINUT PŘI 100 STUPNÍCH,ČI JAK JSME JINAK ZVYKLÉ.
  3. JE TO VYNIKAJÍCÍ ZAVAŘENINA KA MASU,RIZOTU,ZAPEČENÝM TĚSTOVINÁM ČI FRANCOUZSKÝM BRAMBORÁM.HOUBY MŮŽETE POUŽÍT JAKÉKOLIV-OVŠEM POUZE JEDLÉ:) PRO TY,KTERÝM NEDĚLÁ DOBŘE CIBULE ,RADÍM 2 TABLETY ESPUMISANU PO JÍDLE.
  4. DOBROU CHUŤ.

Další recepty