Křehká buchta
Postup
- V míse si vyšleháme vejce s cukrem, přidáme zbytek surovin.
- Těsto vylejeme na plech, je ho málo a budete ho muset jakoby rozetřít.
- Nesmí být moc tuhé, konzistenci jako na bábovku.
- Uvaříte si klasický punik a vylejete na těsto.
- Já nedávám celý, vždy si odleju jednu misku pudinku (250ml) prostě misku, můj ho má rád, tak ho alespoň neošidím.
- Dáte do trouby zhruba na 20minut.
- Vyzkoušíte špejlí, že je to hotové.
- Po vyndání nechte trochu zchladnout a navršek rozetřete zakysanou smetanu a posypejte skořicovým cukrem.
- Je to výborná, křehká buchta.....
- Přeji dobrou chuť