Pivní štrůdl - naslano i nasladko
Postup
- Z přísad uděláme těsto - nádherně se s ním pracuje, netrhá se.
- Nasladko:
- S jablky, tvarohem, mákem, ořechy ...
- Naslano:
- Na pánvi osmahnout cibulku, česnek, mleté maso, přidat koření podle chuti, sterilovanou kukuřici, rozklepnout vejce. Směsí naplnit placku, posypat sýrem, zavinout.
- Lze plnit zelím, špenátem, šunkou se sýrem, ...