Pikantní plátky z kuřecích stehen

Postup

1. Plátky stehen odblaníme a lehce naklepeme.
2. Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji osmahneme, maso vložíme na cibuli a asi 5 minut dusíme.
3. Přidáme, drobounce nakrájené nebo rozdrcené papričky, koření, česnek, sůl, nakrájenou papriku a dusíme asi 10 minut doměkka.
4. Můžeme trošku podlít vodou (nebývá ale moc potřeba).
5. Na závěr zahustíme měkké maso zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky.
6. Necháme prohřát a podáváme s rýží nebo noky.