Celozrnné cookies
Postup
- Sušené ovoce nakrájíme a společně s rozinkami dobře promyjeme ve vlažné vodě.
- Rozehřejeme máslo a přidáme všechny přísady.
- Uhněteme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout.
- Na vymaštěný plech klademe kousky těsta velikosti polévkovoé lžíce a rozmáčneme je na kolečka asi 6 cm velká a 1/2 - 1 cm tlustá.
- Pečeme v troubě při 190 stupních do zlatova - asi 20 - 30 minut.
- Tyto sušenky se výborně hodí na cesty, protože vydrží asi týden a jistě si je oblíbí ti, kteří se vyhýbají bílému pečivu a cukru.