Čočkový salát
Postup
- Čočku uvaříme s bobkovým listem 15 minut (není potřeba předem namáčet, jinak se rozpadá), slijeme vodu a prolijeme v sítu studenou vodou.
- Cibuli, maso a okurky nakrájíme nadrobno, přidáme ostatní ingredience dle chuti, řádně zamícháme a podáváme chlazené.
- Kdysi jsem tento recept opsala z debaty s Karlem Kachyňou, který ho prý dělal na Nový rok jako vyprošťovák:-)