Roláda EŇO - ŇUŇO
Postup
- Bůček pokrájíme na kostky o velikosti 1,5x1,5 cm a smícháme se všemi přísadami.
- Tímto naplníme umělé střevo (používáno na tlačenky) a vaříme 2 hodiny.
- Po uvaření necháme vychladnout a podáváme nakrájené na slabší plátky při oslavách a jiných příležitostech.