Rychlá bramborová roláda

Postup

1. Do odměrky rozklepněte 1 vejce, doplňte vodou podle návodu obalu bramborových knedlíků v prášku a rozšlehejte.
2. Směs vlijte do do bramborového prášku a připravte těsto, které rozválejte na plát.
3. Posypte je 250 g nakrájené uzeniny, 1 lžičkou sladké papriky a 1 lžící nasekané petrželky, srolujte, zabalte do útěrky či ubrousku, vložte do vroucí vody a 20 minut vařte.
4. Na 100 g Perly osmahněte dozlatova 1 cibuli.
5. Roládu vyjměte, nakrájejte na plátky a přelijte cibulkou. podávejte se zelím nebo špenátem.