Švédský tvarohový koláč

Postup

1. V jedné míse smícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prášek do pečiva
2. V druhé míse smícháme 3 tvarohy, 3 celá vejce, vanilkový cukr, 3 lžíce cukru krupice, hrst rozinek, ale nemusí být
3. Já dělám ve skleněné pečící formě (nedávám ani pečící papír , ani nevymazávám) Pokud budete dělat na normálním plechu, tak je potřeba pečící papír.
4. Postup:
5. Na plech vysypeme polovinu sypké směsy, urovnáme a na ni buď nalejeme(pokud je konzistence možná, proto je lepší kelímkový tvaroh, nebo zředit mlékem) , nebo naplácáme umíchanou tvarohovou směs. Na tuto tvarohovou směs nasypeme zbytek sypké směsi. Nahoru nandáme oříšky másla ( ta rama je lepší, protože máslo udělá hodně tvrdou kůrku) Dbáme na to, aby se máslo rozteklo po celém koláči (klidně přidáme)
6. Dáme péct do trouby cca 180° cca 45 minut
7. POZOR: krájíme až po úplném vychladnutí, jinak hrozí rozbití, protože je opravdu křehký.
8. Já tomu nevěřila, ale věřte, je to jednoduché a stráááášně dobré