Caprese

Postup

1. Rajčata a mozzarelu nakrájíme na plátky, kolečka nebo půlkolečka, naskládáme střídavě na talířky (sýr-rajče-sýr-rajče atd.) pěkně do kolečka nebo do šneka podle množství a velikosti talíře, jelikož úprava je u tak jednoduchého jídla velice důležitá :-)
2. posypeme bazalkou – může být i z mrazáku, ale sušená NE, nakonec podle chuti zalijeme olejem a octem.