Pírko - vláčný jablečný koláč
Postup
- U kamarádky jsem ochutnala tento skvělý a vláčný moučník. po všech těch krémových, pudinkových a šlehačkových dortech to byla u nás VELICE příjemná změna.
- Změklé máslo, vejce a cukr ušleháme. Přidáme tvaroh a znovu ušleháme. Přidáme mouku s pečivovým práškem a uhněteme. Těsto přendáme na vymazaný a vysypaná plech ( určitě by se to lépe roztíralo na pečící papír), pokryjeme jablky( můžete posypat skořicí a rozinkami) a posypeme drobenkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 40 minut.