Žravé řezy
Postup
- Piškot:
- 15 dkg cukru
- 15 dkg hl. mouky
- 1 prášek do pečiva
- 5 vajec
- 5 lžic vody
- Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, vodu a sníh. Pečeme pozvolna na 150 stupnů.
- Krém:
- 1 šlehačka
- 2 kelímky kysané smetany
- Cukr dle chuti
- Ušleháme šlehačku, zamícháme ji do smetany s cukrem a dáme na piškot.
- Poklademe jakýmkoliv ovocem.
- Štávu z ovoce zředíme vodou na ¾ litru a zavaříme 2 pudinky. Zchladlé přelijeme na koláč.
- Je to moc dobré, není to pracné a dá se z toho udělat i dort + zbytek jako řezy.