Jednoduché zdravé dětské příkrmy

Postup

1. Bramborová rýže(od 6 m.)
2. 160g brambor, 15g mrkve, 10g rostlinného tuku, kmín
3. brambory uvaříme s kmínem, protlačíme, přelijem rozpuštěným tukem, posypeme strouhanou mrkví
4. Krůtí guláš (od 8m.)
5. 100g krůtího masa, 40g brambor, 20g sterilovaného hrášku, 20g mrkve, 10g rostlinného tuku, nasekaná bazalka, petrželka
6. maso nakrájíme, osmahneme nasucho,podlijeme, dusíme, přidáme hrášek, mrkev, brambory, dusíme dochutíme tukem, bazalkou, petrželkou a rozmačkáme
7. Tvarohové kuličky (od 12 m.)
8. 250g netučného tvarohu, 150g polohrubé mouky, 1 vejce, dětská krupice, 50g strouhanky z piškotů, 10g rostlinného tuku
9. Ze surovin (kromě strouhanky a tuku) uděláme těsto, necháme 15 minut odležet, uděláme kuličky, uvaříme je ve vodě 10 minut, posypeme strouhankou a tukem
10. Jablka s jáhlami a jogurtem
11. jablko nastrouháme, 3 lžíce uvařených jáhel, jogurt, med
12. Ovesný krém s jablky
13. 2 lžíce vloček zalijeme vroucím mlékem (vodou, čajem), necháme 5 minut bobtnat přikryté, přidáme nakrájené jablko
14. Přesnídávka z jablečného kompotu s vločkami a banánem
15. 2 lžíce vloček vsypeme do jablkového horkého kompotu, necháme 5 minut bobtnat, přidáme banán, osladíme
16. Pohanková kaše s tvarohem
17. 5 lžic vařené pohanky smícháme s 2 lžícemi tvarohu, 1 jablkem, osladíme a okyselíme citronem
18. Ovesný dezert
19. 2 hrnky vloček zalijeme vodou, přidáme jogurt, med a ovoce (pomeranč, banán, jablko) (jahody, rybíz, víno, jablka, meruňky, broskve, maliny)
20. Jáhlová kaše
21. ½ hrnku jáhel uvaříme do měkka 15 minut, když je voda vyvařená přidáme ½ hrnku mléka, prohřejeme, rozmixujeme, osladíme, přidáme jiskřičku másla, posypeme perníkem nebo rozmačkaným ovocem
22. Jáhlový krém
23. Spařené jáhly rozvaříme. Uděláme kompot – 4 oloupaná jablka zalijeme 2 hrnky vody, osladíme, přidáme skořici, krátce povaříme, necháme zchladnout. Rozmixujeme s jáhly. Obměna – s banánem, meruňkami, broskvemi.
24. Jablko, banán, mrkev
25. 1 jablko, 1/3 banánu, 1 mrkev, med, špetka sezamových semínek, rozředíme vodou
26. Pohanková polévka s pórkem
27. 1 brambor uvaříme ve 3 hrnkách vody, přidáme 2 lžíce pohanky, 15 cm nakrájeného pórku, na špičku nože máslo a dáme 20 minut do peřin
28. Rajčatová polévka s vejcem
29. 3 nakrájená rajčata, 4-5 minut povaříme v 1 hrnku vody, přidáme 1 vejce, 10 minut vaříme, 3 kapky oleje, přisladíme, petrželku
30. Polévka s rajčaty a paprikou
31. 1 hrnek vody, 1 malá paprika, 1 rajče, 3-4 ředkvičky, 5 minut vaříme, 3 kapky oleje, 1 lžíce ovesných vloček, necháme nabobtnat
32. Polévka s rajčaty a okurkou
33. 1 hrnek vody, uvaříme brambor, do vroucí polévky přidáme rajče, nastrouhanou okurku, 1 lžičku pohanky a dáme 20 minut do peřin, pak olej
34. ovoce (hrušky, jablka, rybíz, třešně, jahody, šípek) přivedeme do varu, odstavíme, scedíme, osladíme medem
35. Bramborová kaše
36. s pórkem, nebo cuketou, ředkvičkami, čínským zelím, mrkví. Vše do kaše nastrouháme.
37. Medová jablka
38. Plátky jablek do vymazané formy, citrónová šťáva, 3 lžíce medu, zapečeme, sníh ze 3 bílků, přidám žlotky se 2 lžícemi cukru, lehce promíchám, vliji na jablka, zapeču mírně 10 minut
39. Pohanková kaše
40. 4 lžíce pohanky zalijeme na 1 hodinu, necháme nabobtnat, 250ml mléka, sůl, vařit 5 minut, polít máslem, cukrem, skořicí
41. Pomazánka drůbeží
42. 40g másla, 2 žloutky natvrdo, 2 nastrouhané okurky, 100g slepice, 2 bílky natvrdo, petrželka, sůl
43. Pomazánka z paštiky
44. 50g másla, paštika, 2 vejce natvrdo, 2 papriky, sůl
45. Pomazánka z olejovek
46. Olejovky, svazek ředkviček, lučina, sůl, petrželka