vánoční stromeček z perníku
Postup
- těsto zabalíme do folie a necháme v ledničce odležet alespoň 24 hodin. Poté vytáhneme z lednice a necháme v teple povolit-líp se s těstem pracuje, rozválíme na plát silný 4-5 mm a vykrajujeme libovolné tvary, naskládáme na plech, potřeme cukrovou vodou( 3 lžičky krystalu a deci vody), perníčky tak budou vláčné, pečeme v troubě při 150 st, alespoń 15minut, já peču dýl, máme rádi trošku připečené. po upečení ihned potřít žloutkem s vodou ( 1 žloutek+ lžíce vody ). Upečené perníčky skladuju v chladnu v krabici přikryté igelitem-zaručeně změknou :-))) TENTO RECEPT NENÍ MŮJ, mám jej z časopisu, ani už nevím jakého, po mnoha letech pokusů, se mi tento osvedčil nejlíp :-))
- postup při stavění stromečku přidám co nevidět :-) pro velký úspěch jich budu péct dalších 6 kousků :-ooo
- ten vpravo je první pokus, ten vlevo už se jakž takž povedl :-)