Skořicová kolečka nebo jiné tvary
Postup
- Změklé máslo utřeme s moučkových cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy, skořici, kakao a mouku.
- Vypracujeme těsto a necháme je v chladu odpočinout.
- Potom těsto na pomoučeném vále rozválíme na asi 3 mm silný plát a formičkou vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary.
- Přeneseme je na vymazaný plech nebo pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
- Upečená a vychladlá kolečka slepujeme pikantní marmeládou.
- Vrch koleček poléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechu nebo ozdobit dle fantazie - já jsem zvolila i mleté ořechy.